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Tomuraグループからのお知らせ

戸村のたれを使ったレシピ紹介#4 「戸村風BLTサンド」

2020-10-13
カテゴリ:商品紹介,オンラインショップ
こんにちは☀ホームページ担当の井上です 
 
先日の肉巻きおにぎりに続き
遠足やピクニックにおすすめのサンドイッチをご紹介します。
 
サンドイッチの定番といえば皆さんなにを 思い浮かべますか?
たまご?ハム? ベーコン、レタス、トマトが挟まったBLTサンドも人気ですよね。
 
今日はBLTサンドを戸村風にアレンジした ビーフ「B」レタス「L」戸村のたれ「T」で戸村風BLTサ
ンドの作り方をご紹介します◎
材料(2人分)
●バゲット 1本
●牛切り落とし 150g
●レタス 1/2個
●トマト 1個
●炒め用油 大匙1/2
●からし お好みで
●バターorマーガリン 少々
●戸村の焼肉のたれ 
下準備
① トマトは洗って半分切り、ヘタを落としてスライスしておく

② レタスは洗って水けをきり細切りにしてザルに揚げておく

③ フライパンに炒め用の油をひき、肉を炒め「戸村の焼肉のたれ」をかけて味をつける
④ パンをカットする(お好みで焼いてもOK)

⑤ パンの断面にバターを塗って、カラシを塗る

⑥ クッキングペーパーを敷き(ラップでも可)パンにレタス、トマト、お肉の順に乗せる
⑦ 上のパンをのせる
⑧ クッキングペーパーで包む
⑨ 20~30分置いておく(夏など気温が高い日は冷蔵庫で保管)
⑩ クッキングペーパーで包んだまま、4分割にカットする
ポイント
・野菜の水分はしっかりとる
・お肉の味付けは「戸村の焼肉のたれ」で決める!
 
 
戸村風BLTサンドはお肉とお野菜たっぷりで
食べ応え抜群!これを食べてスタミナをつけてくださいね◎

今回は牛の切り落としで作りましたが、特別な日は宮崎牛をサンドしてもGOOD!
最強のBLTサンドができるはず!
ぜひお試しください。
 
 
戸村の焼肉のたれのお買い求めは
■スーパーとむら全店
■堀川レストランとむら
■オンラインショップからどうぞ
戸村精肉本店・戸村フーズ・戸村牧場
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